9 de agosto de 2019

Como hacer yogur casero con calidad industrial




Como hacer yogur casero con calidad industrial 


El yogurt es una bebida nutritiva y deliciosa que podemos disfrutar de muchas maneras


   El yogur es uno de los alimentos de origen lácteo que más comúnmente solemos encontrar en dietas orientadas a la buena alimentación o como complemento positivo para obtener una buena digestión, puesto que posee múltiples probióticos que contribuyen a la buena degradación de los alimentos, ya que, como sabemos en nuestros intestinos se encuentran una gran cantidad de microorganismos beneficiosos, para poder degradar los nutrientes provenientes de las comidas y así poder ser absorbidas por nuestro cuerpo. 

   Lo práctico de este delicioso manjar es que se puede acompañar con cualquier fruta, sirope de fresa, mermelada, jalea o incluso una deliciosa granola. A continuación la receta para obtener un yogur firme, con los mismos estándares de calidad industrial.

Ingredientes
  • 150 g de yogur firme natural
  • 4 vasos de leche (preferiblemente leche en polvo previamente preparada con agua)
  • 200 g de Azúcar refinada
Instrumentos
  • 1 olla 
  • 4 vasos de plástico de 350 ml
  • 1 cuchara de madera para revolver
  • De ser posible un termómetro para alimentos
Preparación


   Vierta las 4 tazas de leche en la olla y caliente a fuego medio hasta que la leche empiece a humear, no permita que la leche hierva, luego de que este a una temperatura aproxima de 60 ºC, tape la leche por 15 minutos, transcurrido el periodo de 15 minutos, deje enfriar la leche hasta alcanzar la temperatura ambiente; es importante que esperemos exactamente a que la leche este a una temperatura ambiente ya que si se encuentra muy caliente y le agregamos el yogur firme natural, el calor matará a los microorganismos encargados de transformar nuestra leche en yogur, y esta nunca cuajará.

   Agregarle a la leche los 150 g de yogur firme natural y el azúcar, mezcle bien el contenido con la ayuda de la cuchara de madera hasta no visualizar grumos, sirva equitativamente el contenido en los vasos de plástico y refrigere en la nevera hasta que tomen una consistencia firme. Listo ya tiene su delicioso y sano yogur natural, con el cual puede merendar cómodamente desde su casa, para ello le recomiendo lo acompañe con frutas, sirope, mermelada o sobre todo una generosa porción de granola para ayudar al buen transito intestinal; dígale hola a una vida más activa gracias a una sana merienda que le ayudara a su buena digestión. ¡Buen provecho!.


El yogurt es algo que todos podemos disfrutar juntos


   ¿Tienes dudas? pues déjame un comentario.

Nuevo Posts

Déjanos tu comentario, tu opinión es importante para que este blog continue creciendo.
EmoticonEmoticon

Categorías

Accesorios Acuicultura Adler Albañileria Amazon Android Artesania Artesanía Artisan Atención al cliente Bebidas Bernina Biometria Bitcoin Bricolaje Brother Calzado Cámaras Capacitación Carpinteria Carpintería Casillero internacional Comida Compra y Venta Compras en el exterior Comunicaciones Consew Contabilidad Corte y costura Courier Criptodivisas Crowdwork Cyber Marketing Damas Discapacidades Divisas Dratza Duolingo Durkopp Adler e-commerce Ebay Electricidad Electronica Electrónica Empleos Emprendedores Empresas Empresas de encomiendas entretenimiento España Exchanger Fabricación artesanal o pequeña industria Farmacias Fiesta Finanzas Flux Cored Forex Franquicias Freelance Ganar dinero en Internet Gemsy Gerencia GNU/Linux Hagalo Ud Mismo Hardware Herramientas Herreria Herrería Hogar Ideas de negocios Idiomas Iluminación Impresoras Impuestos Industria Informatica Internet Ipostel Jabón Joyería Juki La nueva forma de ganar dinero Laptop Liberty Express Libros Macrame Madrid Mail Boxes ETC Manualidades Máquinas de coser Máquinas de soldar Marketing digital Mecanica Mechanical Turk Mercadeo Microwire Mig/Mag Motivación Móvil. Movilidad. Necchi Negocios Negocios alternativos Negocios en linea Nuevos negocios Ocio Opciones Binarias Oxicorte. Panadería Paypal Pegasus Pfaff Procesadores de pago puertas de chimenea pulseras Redes Refrey Registro de empresas Restauración Restaurantes Rimoldi Router Salud Scooter Seguridad industrial Servicio técnico de computadoras Sierras Silver Singer Siruba Sistema operativo Smartphones Sociedad Solid Core Soplete Surbitcoin Tablet Tecnología terapia Trabajo en linea Turismo Vehiculos Wifi Windows Windows Phone Yamata Zapatería Zoje Zoom