11 de junio de 2018

Salchichas en hojaldre: Convirtiendo algo tan sencillo en algo rico con un toque original




Salchichas en hojaldre

 Convirtiendo algo tan sencillo en algo rico con un toque original


Deliciosas salchichas para calmar cualquier antojo, a cualquier hora y en cualquier lugar

     A la gran mayoría de las personas nos encantan las salchichas, sean de carne, pollo o incluso alguna versión de salchichas vegetarianas, pero sean como sean, usualmente solemos verlos en un rico perro caliente, pero, que les parecería darles otra presentación muy vistosa y practica para cualquier ocasión.

Ingredientes

  • 1/2 Kg de Masa de Hojaldre (Si no lo conseguiste ya listo en el mercado, te enseñamos como realizar esta masa desde cero en nuestro articulo sobre Receta de Masa de Hojaldre)
  • 10 unidades de Salchichas
  • 100 g de queso Amarillo
Corte los quesos en rectángulos del largo de las salchichas, luego extienda la masa de hojaldre hasta que alcance un grueso de 5 milímetros.


Masa para preparar deliciosos platillos

Luego rebane la masa de arriba hacia abajo en 10 tiras rectangulares de un dedo de ancho, estas tiras serán utilizadas para enrollar y cubrir totalmente las salchichas y el queso.

Cortando la pasa de hojaldre en tiras para enrollar las salchichas

Agarre una tira y enrollela haciendo una espiral al rededor de la salchicha y el queso

Salchichas en hojaldre con delicioso queso amarillo

    Cubra una bandeja con papel aluminio y coloque todas las salchichas envueltas en hojaldre con una separación de 1 cm entra cada una de ellas.

Salchichas en hojaldres deliciosas para cada ocasión

Hornee las salchichas en el horno previamente pre calentado a una temperatura de 200 ºC durante 25 a 30 minutos, y listo deje enfriar y sírvalas junto a una rica salsa rosada, tártara, mostaza o cualquiera de su preferencia, le aseguro que a todos les encantaran estas salchichas envueltas en hojaldre.





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